Urasuunnitelma täytyi laittaa uusiksi, kun käsivaivat alkoivat rajoittaa Eija Kuosmasen tekemisiä. Eija ei säästele sanoja, kun kehuu, millaisen rinnallakulkijan sai yritystä perustaessa yritysasiamies Ismo Mäkeläisestä. Kannustus ja apu oli niin onnistunut, ettei yrityksen perustaminen pelottanut lainkaan.
Myynti- ja pitopalvelu Päivänsäde näki päivänvalon vuoden vaihteessa. Leipomisesta tykkäävä Eija kokee olevansa parhaimmillaan voileipä- ja täytekakkuja tehdessään. Myös ruoanlaittaminen on ollut aina lähellä hänen sydäntään.
Allergiat on huomioitava nykyään kaikessa leivonnassa ja ruoan laitossa. Kun asiakas tekee tilauksen, käydään asiat läpi yksityiskohdat muistaen ja huomioiden vieraiden mahdolliset allergiat. Viime aikoina Eija on perehtynyt gluteenittomiin tarjottaviin.
Eija suunnittelee vähentävänsä toreilla ja markkinoilla kiertämistä ja keskittyvänsä enemmän paikallisten palvelemiseen.
– Täytän marraskuussa 50. Pakko on myöntää, etten ole enää 20-vuotias. Vuodet alkavat tuntua kiertäessä.
Elokuussa Kuosmanen avasi jälleen Piippolan kylätuvan ovet leivonnaisia myyden. Hän kokeili jo kevään perjantai aukioloja, josta saatu palaute innosti jatkamaan. Alkusyksystä ovet ovat avoinna keskiviikkoisin ja perjantaisin. Joulun alla luvassa on joulupuoti.