Greetan pork­ka­na­lät­ty hurmasi kou­lu­ruo­ka­ki­sas­sa

Siikalatva/Rantsila
Greeta Koskela tykkää olla myös luonnon helmassa. Annos on edullinen, maukas ja siinä toteutuu ruokaympyrän suositukset.
Greeta Koskela tykkää olla myös luonnon helmassa.
Greeta Koskela tykkää olla myös luonnon helmassa.
Kuva: Sanna Vartiainen

Etäopetusjakso alkaa kääntyä loppusuoralla, sillä toukokuun puolivälissä lapset pääsevät halutessaan taas lähiopetukseen.

Siikajokilaakso piti kotikoulujakson aikana lapsille kouluruokakilpailun, jossa jokainen sai laittaa itselleen lounaan, joka sai maksaa maksimissaan kaksi euroa per annos – aivan kuten kouluruoka yleensäkin.

Kouluruokavideokilpailun voittotyö löytyi Siikalatvan Rantsilasta, kun Rantsilan koulun 2. luokan oppilas Greeta Koskela pyöräytti upean porkkanaohukaisannoksen lisäkkeineen.

Kilpailun voittaja oli tuloksesta iloisesti yllättynyt, mutta suinkaan sattumalta ei voitto irronnut. Greeta on nimittäin ikäisekseen kova tekijä keittiössä.

– Laitan ruokaa melkeinpä päivittäin. Nyt keksittiin tehdä porkkanalettuja, mutta bravuurini on spagetti ja jauhelihakastike. Myös erilaiset sopat, kuten nakkikeitto ja lihakeitto onnistuvat, Greeta kertoo.

Vaikka ruuanlaitto luonnistuu, tulevaisuuden unelma-ammatti on ainakin tällä hetkellä jotain muuta kuin kokaaminen. Greeta haluaa tulla isona joko esiintyväksi taiteilijaksi laulajana tai tanssijana tai vaihtoehtoisesti lääkäriksi.

– Eläinlääkäri tai tavallinen lääkäri olisi hyvä ammatti, hän paljastaa.

Kevät etäopetuksessa on sujunut Greetalta hyvin, mutta kivaa on sekin, että saa palata normaaliin opetukseen.

– Kouluruokakin on hyvää.

Greetan äiti Susanna Vartiainen kertoo, että hänen tyttärensä on puuhastellut keittiössä pienestä pitäen, eivätkä muutkaan kodin askareet ole hänelle vieraita. Kun lapsen pitää mukana ruuanlaitossa ja muissa arkiaskareissa, taidot tarttuvat helposti.

– Hän hoitaa eläimiä, viljelee kasveja, kerää marjoja ja touhuaa isänsä kanssa myös koneiden ja laitteiden parissa. Kyllä hän on halkojakin ollut tekemässä, eli mikään askare ei ole vierasta, Vartiainen kertoo.

Ruuanlauittoon liittyy myös innokas marjastaminen, sillä perhe kerää kesäisin pakastimen täyteen marjoja, joista saa sitten näppärästi lisäkettä esimerkiksi porkkanalettuihin.

Koska kouluruokakisaan liittyi myös videon kuvaaminen, näyttää myös kuvaaminen ja leikkaaminen sujuvan ranttisilta.

– Greeta on aina tykännyt videoida asioita. Me vuosittain videon, johon koostamme koko vuoden tapahtumia. Niitä on katseltu jälkeen päin ja on ollut kivaa katsoa miten kaikki oli silloin kun Greeta oli pieni. Hän tykkää itsekin ottaa kuvia ja tehdä videoita. Onneksi nykyisin on laitteet, jolla kaikki tuo on helppoa.

Susannan mukaan heillä tehdään joskus jopa niin, että äiti tilaa tytöltä spagettiruuan esimerkiksi tunnin päähän.

– Siinä se aina hoituu valvovan silmän alla. Greetalla on oma pieni kasvimaa rapun pielessä. Ruuan laiton yhteydessä hän saattaa kipaista ulkoa salaattia. Ruuan laitton on ollut meillä mukavaa yhteistä tekemistä. Tietysti tässä on itsellänikin ollut sellainen tavoite, että tyttö oppii asioita, eikä ole sitten vanhempana avuton perusasioiden äärellä.

Kouluruokakisan voitosta Greeta saa 50 euron arvoisen lahjakortin.

Ilmoita asiavirheestä