Kaksi vuotta sitten vähittäiskaupat aloittivat näyttäviä halpuutuskampanjoita. Nyt tilastokeskuksen kehittämispäällikkö Jaana Hellman toteaa, että kuluttajahintojen laskusuhdanne näkyy myös tuottajahinnoissa.
Halpuutuksen pinnalle nousun jälkeen leivän hinta on laskenut jopa 2 prosenttia. Samaan aikaan viljan tuottajahinnat ovat laskeneet 1,7 prosenttia. Leivän tuottajahintojen lasku on ollut hieman maltillisempaa. Täysin suoraa yhteyttä viljan ja leivän tuottajahinnoille ei voida kuitenkaan vetää, sillä viljan hinnan osuus leiväntuotannossa on suhteellisen pieni. Hellman kuitenkin arvioi, että viljan alhaisena pysyvä tuottajahinta on mahdollistanut myös leivän hinnan laskun ruokakaupoissa.
Sama ilmiö on nähtävissä myös maidon ja maitotuotteiden hinnoittelussa. Maidon tuottajahinta romahti halpuutuksen alkaessa vuonna 2015, eikä hinta ole lähtenyt nousuun kahdessa vuodessa. Samaan aikaan maidon ja maitotuotteiden kuluttajahinnat ovat pudonneet 3 prosenttia. Tuottajahintojen ei voida suoraan sanoa laskeneen maidon halpuutuksen seurauksena, mutta valmiiksi alhaiset tuottajahinnat ovat todennäköisesti mahdollistaneet kuluttajahintojen laskemisen.
Positiivisena poikkeuksena tilastoissa on liha, josta tuottaja sai vuonna 2017 0,8 prosenttia paremman hinnan kuin halpuutuskampanjoiden alkaessa. Samaan aikaan lihan hinta kuluttajille on kuitenkin laskenut yli 4 prosenttia. Hellmanin mukaan kuluttajahinnan muutos seuraa lihateollisuuden tuottajahintoja, jotka ovat tippuneet 5,2 prosenttia.