Siikalatva/Piippola Siikalatvan juoksukoululaiset perehtyivät terveellisiin elämäntapoihin sekä viskeraaliseen rasvaan ja sen vähentämiseen. Luennoitsijana toimi ravitsemusterapeutti Eija Orreveteläinen.
– Ruokakolmioon perustuvat ravitsemussuositukset on kohdistettu terveille, kohtalaisesti liikkuville. Huippu-urheilijoille on omansa, Orreveteläinen totesi heti alkuun.
Lautasmallia runsaine kasvikunnantuotteineen ja rajoitettuine lisukkeineen on esitelty useampaan kertaan. Kasviksien määrää ja merkitystä ei voi silti korostaa liikaa. Totuus on, että suomalaiset syövät niitä aivan liian vähän. Siksi ne on sijoitettu nykyisin ruokakolmion alimmalle, eli suurimmalle osuudelle.
Lue lisää 28.4. Siikajokilaaksosta