Pulk­ki­lan rai­til­le avasi uusi yritys – baa­ris­ta toi­vo­taan yh­teis­tä koh­taus­paik­kaa

Laura Kälkäjä ja Toni Jokela perustivat Pulkkilaan baarin. Pariskunta jatkaa omissa töissään ja päävastuun baarin pyörittämisestä hoitaa Tonin äiti Anitta Riikola. Perheyrityksessä myös lapset pääsevät näkemään, mitä yrittäminen on. Vanhempien seurassa Iina ja Aada. Kuvasta puuttuu perheen koululainen Jesse.
Laura Kälkäjä ja Toni Jokela perustivat Pulkkilaan baarin. Pariskunta jatkaa omissa töissään ja päävastuun baarin pyörittämisestä hoitaa Tonin äiti Anitta Riikola. Perheyrityksessä myös lapset pääsevät näkemään, mitä yrittäminen on. Vanhempien seurassa Iina ja Aada. Kuvasta puuttuu perheen koululainen Jesse.
Kuva: Sari Kihnula

Kaveriporukassa heitetyt ideat saivat Laura Kälkäjän ja Toni Jokelan ostamaan kiinteistön ja perustamaan Pulkkilaan baarin. Siikajokilaakson lukeminen sai Laura Kälkäjän ja Toni Jokelan päättämään, että jotain on tehtävä, kun kaikilla muilla Siikalatvan kylillä on pitäjäpäivien aikaan menoja, mutta Pulkkilassa on hiljaista, kun kylästä puuttuu baari.

Baarin perustamisesta oli puhuttu puoliksi tosissaan kaveriporukan kesken jo aiemmin, mutta paikallisen tarjonnan puutteen lisäksi Tonia innosti ajatus luoda työpaikka pitkään ravintolatyötä tehneelle äidilleen. Asia oli jo lähes päätetty, kun pariskunta huomasi, että keskeisellä paikalla Pulkkilan raitilla vuosia myynnissä olleen kiinteistön hinta oli laskenut.

Näiden tunnelmien vallassa Toni otti heti yhteyttä kiinteistönvälittäjään, ettei asia vaan taas jää puheen asteelle. Kiinteistöön tutustuttuaan Laura ja Toni olivat valmiita kaupantekoon. Edessä oli kuitenkin tuskallista odottamista, koska heinäkuussa koko Suomi tuntui olevan kiinni niin, että rahoitus- ja yrityspalveluita oli tarjolla vasta elokuun alussa.

Kaupat tehtiin, rahoitus järjestyi ja remontointi alkoi. Tosin ennen kuin päästiin tekemään uutta pintaa oli edessä mittava purku-urakka, kun entisen vaatekaupan pinnat uudistettiin täysin, lisätilaa otettiin asuntopuolen olohuoneesta ja tiloihin rakennettiin täysin uudet asiakas wc:t.

Yrityksen perustamispäätöstä tehdessä Laura oli juuri palaamassa Mehiläisen kotipalveluun lähihoitajan töihin äitiyslomalta ja Toni oli valmistunut sairaanhoitajaksi. Jokilaaksojen pelastuslaitoksella ensihoitajana työskentelevä mies oli valmiiksi tottunut tekemään pitkää päivää, kun sairaanhoitajaopinnotkin toteutuivat kolmessa vuodessa työn ohessa opiskellen.

Sen verran suuri urakka yritystilojen rakentaminen oli, että Toni jäi lomat pidettyään töistä vapaalle, kunnes näytti siltä, että toiminta saadaan käynnistettyä.

Omin käsin ja suvun voimin on tehty niin purkutyöt kuin rakennettu uutta pintaa sen mihin omat taidot ovat riittäneet. Rakennusurakassa käytettiin Petri Jarvan ammattitaitoa ja sähkötöillekin löytyi omalta kylältä tekijäksi Jari Haverinen.

Materiaali- ja värivalinnoissa suunta löytyi Tonin ajatuksesta hyödyntää perheellä varastossa olleita heinäseipäitä. Vanhat heinäseipäät somistavat niin baaritiskiä kuin narikkaakin.

Sisustuksen värimaailma on maanläheinen ja puiset baarijakkarat suorastaan houkuttavat istumaan. Puuta käyttäen kohtuullisen kokoiseen huoneistoon on haluttu luoda kodinomainen tunnelma.

Matkan varrella asiat ovat edenneet mallikkaasti, vaikka pariskunta oli varautunut siihen, että byrokratia voi teettä töitä. Lupa-asiat järjestyivät yllättävän nopeasti, kun Toni piti huolen, että paperit on täytetty mahdollisimman tarkasti. Myönteinen yllätys oli, kun alkoholitarkastaja tuli paikalle jo lokakuussa ja pisti puumerkit papereihin, vaikka tilat olivat vielä kesken.

Bar Pajalan avajaisia oli tarkoitus viettää loppuvuodesta niin, että yritys olisi voinut tarjota palveluitaan pikkujoulusesonkiin, mutta rakennustyöt veivät odotettua kauemmin. Avajaisia vietettiin vuoden vaihteessa.

Yritystoiminnan alku oli vauhdikas niin, että kokeneena baarinpitäjänä tunnettu Anitta Riikolakin yllättyi, kun kaksi ensimmäistä iltaa päättyivät tilanteeseen, että juomavarastot olivat lähes tyhjät.

Laura ja Toni aikovat jatkaa omissa päivätöissään ja osallistuvat baarin hoitoon vain satunnaisesti. Toni naureskelee olevansa papereissa firman toimitusjohtaja, mutta todellisuudessa hän on talonmies. Sen verran paljon puuhaa vanhan, isohkon kiinteistön korjaamisessa ja ylläpidossa on.

Pikavoitot eivät ole Laura Kälkäjän ja Toni Jokelan tavoitteena, vaan tahto tuoda elämää Pulkkilan taajamaan ja tarjota kyläläisille niin sanottu yhteinen olohuone eli paikka, johon voi viikonloppuiltaisin kokoontua parantamaan maailmaa ja tapaamaan kavereita. Alun perusteella näyttäisi siltä, että toiminnalle on kysyntää. Palvelutarjontaa kehitetään ja kesäksi valmistuu terassi. Suunnitelmissa on muun muassa lounastarjoilun aloittaminen.

”Matkan varrella asiat ovat edenneet mallikkaasti, vaikka pariskunta oli varautunut siihen, että byrokratia voi teettä töitä.”
Ilmoita asiavirheestä