– Kun tehtiin kaupat, oli sellainen huulenheitto että vaikka kahvila. Siitä tämä lähti, Juha naurahtaa.
Tulos näkyy jo. Entisen lääkärin vastaanoton oven yläpuolella on kyltti Ruukin TeeKoo ja sisäpuolella viihtyisä kahvila. Ovensa se avaa ensi lauantaina.
Kiinteistöä on remontoitu Korkalan yritystä, Ruukin Kiinteistöhuoltoa, silmällä pitäen. Koska tilaa on, alkoi ajatus kesäkahvilasta elää ja viimeisen kuukauden ajan on remontti painottunut kahvilapuolelle. Rakennukseen saneerataan vielä pieni kokoustila ja toimistotiloja ulkopuolisille vuokrattavaksi. Remontteja tehdään pikku hiljaa, kunhan Korkalat hieman hengähtävät ensiponnistuksesta.
Remppahommissa ovat Juha ja Piritta Korkala tehneet hienoa työtä – vastaanoton odotustilaa ei ole entiseksi tuntea. Seinillä on raanuja, ikkunoissa verhot ja lattialla mattoja. Nurkassa mukavan näköisiä nojatuoleja ja kuin pisteenä iin päälle vanha kouluharmoni.
– Kauhean paljon ei ole tätä muutettu, maalaamalla kirkastettu värejä. Kiinteistön historiaa halutaan tuoda esille, mutta silti ei haluttu tätä sairaalamaiseksi, Juha kuvailee.
Remontissa suurena apuna ovat olleet sukulaiset. Ilman heitä ei kahvilan avajaisia vietettäisi.
– Kahdestaan jos olisi tehty, ei olisi vielä tälläkään mallilla. Ideat ja aika olisivat loppuneet ja olisi tullut itselle liian raskas taakka.
Kahvila Ruukin TeeKoo on Korkalan pariskunnan uusi harrastus. Kahvilasta tuskin tulee suurta bisnestä, Juha tuumii, siksi sitä onkin lähdetty kokeilemaan juuri harrastusmielessä. Samalla tulee tarjottua ruukkilaisille kaivattu piristystä tuova palvelu.
Kahvila on Juhalle ennestään tuntematonta aluetta, mutta Pirittalla on alan kokemusta. Hän on nuorena ollut töissä kahvilassa, ja piti siitä kovasti.
– Olen kaivannut sitä. Kun istuu päivät toimistossa, on kiva touhuilla kahvilassa ja nähdä ihmisiä. Sitä ei koe työksi ennen kuin illalla jaloissa huomaa, Piritta naurahtaa.
Eräs lähtökohta kahvilan perustamiselle oli, että sen kautta pystyy työllistämään pari nuorta. Silti pariskunta itsekin tulee seisomaan tiskin takana ja Juhan äiti on luvannut olla myös auttamassa.
Viranomaiset ovat myöntäneet luvan kesäkahvilalle ja näillä näkymin TeeKoo toimii myönnetyt kaksi kuukautta. Kuppila on auki ainakin arkipäivisin, ja ehkä vielä sunnuntaisinkin, jos kävijöitä riittää.
