Siikajoki MTK-Ruukki osallistui maanantaina Oulussa maataloustuottajayhdistysten järjestämään mielenilmaukseen. Tempauksessa tuottajat protestoivat ruokatuottojen epäreilua jakoa elintarvikeketjussa myymällä pyttipannua ja maitoa 30 sentin tuottajahinnalla kaikkiaan 20 paikkakunnalla eri puolilla Suomea.
30 senttiä on vain viidennes annoksen raaka-aineiden kuluttajahinnasta. Pyttipannun ainekset maksaisivat kaupasta ostettuna noin 1,5 euroa. Tuottajien tavoitteena ei ollut ruuan kuluttajahinnan nostaminen vaan ruokatuottojen reilumpi uudelleenjako ketjussa.
Ruokailemassa käyneillä kuluttajilla oli mahdollisuus osoittaa tukensa tuottajille reiluuttamalla eli maksamalla pyttipannusta tuottajahintaa korkeampi hinta. Pyttipannuprotestiin osallistuneet kuluttajat kaksinkertaistivat tuottajan osuuden ruuan hinnasta.
Tapahtumapaikkakunnilla myytyjen pyttipannuannosten myyntihinnan painotettu keskiarvo oli 60 senttiä. Oulussa annosten keskimyyntihinnaksi tuli 52 senttiä.
Yhtenä MTK-Ruukin edustajista tempaukseen osallistunut Tauno Paakkari tuumi, että tilanne kohentuisi jo sillä, jos tuottajalle maksettaisiin ko. raaka-aineista 50 senttiä.
Ruoan hinnan tuottajaosuuden nosto kuluttajien pyttipannusta maksamalla symbolisella lisähinnalla auttaisi suomalaisia maatalousyrittäjiä pääsemään jo lähelle suomalaisten palkansaajien keskiansioita. Arvio perustuu Luonnonvarakeskuksen Taloustohtori -palvelun mukaisiin Suomen maatilayritysten taloustietoihin.
Tauno Paakkarilla ei ole esittää keinoja, joilla tuottajan osuus ruoanhinnasta saataisiin nousemaan. Tuottajan, teollisuuden, kuljetusten ja kaupan osuutta kuvaavassa piirakassa tuottajan siivu on liian kapea.
Yksi ratkaisu voisi olla maidon ja lihan suoramyynnin lisääminen tiloilta. Ongelmana kutienkin on, että esimerkiksi yli 2 500 litraa tinkimaitoa myyviltä tiloilta vaaditaan erilliset hygieeniset tilat. Tilojen rakentaminen puolestaan vaikuttaisi maidon hintaan.