Siikajoen hoivakoti Attendo Siikapirtin asukkailla oli keskiviikkona herkullinen makumatka muistoihin, kun Siikajoen Maa- ja kotitalousseuran naiset lähtivät joukolla keittämään heille uutispuuroa ja marjasoppaa.
– Ensimmäisen kerran keitimme puuroa kolme vuotta sitten maa- ja kotitalousnaisten haasteen innostamana. Sen verran tykätty tapahtuma oli, että otettiin se sitten perinteeksi, seuran puheenjohtaja Anna-Maija Rahja muistelee.
Vaikka perinteen aikana hoivakodin omistaja ja nimikin on ehtinyt vaihtua, puuronkeittäjät on aina otettu vastaan ilolla ja arvostuksella.
– Oman kylän vanhukset siellä kuitenkin asuu ja heidän iloksi tämä tehdään. Kuulemma hekin odottavat innolla, Rahja hymyilee.
Eikä ihme, sillä monelle asukkaista konstailematon uutispuuro on lapsuudesta tuttua.
– Moni heistä on sen ikäluokan ihmisiä, että oman maan viljasta tehtyä uutispuuroa syötiin kotona paljon, Rahja kertoo.
Tänä vuonna puuronkeittopäivä on keskiviikko 4. syyskuuta, jolloin sattumalta vietetään ensimmäistä kertaa myös Suomalaisen ruoan päivää. Siikapirtillä keitettävä puuro on päivän teeman mukaisesti todellista lähiruokaa, sillä kauraryynit on haettu Tyrnävältä ja puuro keitetään lehmänmaitoon, joka on siikajokista alkuperää. Myös puuron höysteeksi keitettävän marjasopan marjat ovat keittäjien omista marjapensaista.
– Puuronkeittäjät tuovat maidon ja marjat tullessaan. Kunnon ryyneihin ja aitoon lehmänmaitoon keitetty uutispuuro on niin hyvää, että jos kerran maistat, niin et enää muuta syö, Rahja vakuuttaa nauraen.
Puuroa tarjoillaan Siikapirtin asukkaille ja henkilökunnalle, kotihoidon asiakkaille sekä totta kai myös talkooväelle.
Vuosikymmenien ajan aktiivisesti toimineessa Siikajoen Maa- ja kotitalousseurassa on jäseniä noin 80. Ruoka ja ruoanlaitto ovat näkyvä osa seuran toimintaa, sillä syksyisin ja keväisin seura järjestää ruokakursseja laidasta laitaan. Seuraava kurssi järjestetään marraskuussa Pure perunaa -teemalla.