Vanhan kansan mukaan loppiaisen jälkeen alkoi "reikäleivät ja härkäviikot", eli kaikki jouluherkut oli syöty ja oli tyytyminen tavalliseen arkiruokaan. Härkä viittaa ajojuhtaan, joka pitkän juhlakauden jälkeen valjastettiin reen eteen ja lähdettiin ulkotöihin.