6. jou­lu­kuu­ta Sii­ka­jo­ki­laak­so il­mes­tyi nä­köis­leh­te­nä – linkki uu­sim­paan lehteen löytyy myös täältä

Mainos: Tutustu Siikajokilaakso Digiin eurolla kuukausi - tilaa tästä

Ruoka
Voimala 1889:n uudella yrittäjällä Heikki Haapalalla on suuria suunnitelmia Kasarmintien ravintolakorttelille

Voimala 1889:n uudella yrit­tä­jäl­lä Heikki Haa­pa­lal­la on suuria suun­ni­tel­mia Ka­sar­min­tien ra­vin­to­la­kort­te­lil­le

Ravintolat
27.10.2023 18:00
Omenapuut notkuvat satoa tänä syksynä – katso tästä Marttojen vinkit omenapaljouden hyödyntämiseen

Ome­na­puut not­ku­vat satoa tänä syksynä – katso tästä Mart­to­jen vinkit ome­na­pal­jou­den hyö­dyn­tä­mi­seen

Forum24
17.09.2023 12:00
Ruokahävikistä kolmannes kotitalouksista

Ruo­ka­hä­vi­kis­tä kol­man­nes ko­ti­ta­louk­sis­ta

Ruokahävikki
13.09.2023 18:00 2
Tilaajille
Paavolan Kototuvassa kokataan hävikkiruokaa – annos tarjoillaan arvostavasti pöytään asti

Paa­vo­lan Ko­to­tu­vas­sa ko­ka­taan hä­vik­ki­ruo­kaa – annos tar­joil­laan ar­vos­ta­vas­ti pöytään asti

Hävikkiruoka
12.09.2023 12:00
Tilaajille
Pohjoisen ruoka on saanut oman tuotemerkin – Arctic Food Lab -leima on myös kahdeksan siikajokisen tuottajan pakkauksissa

Poh­joi­sen ruoka on saanut oman tuo­te­mer­kin – Arctic Food Lab -leima on myös kah­dek­san sii­ka­jo­ki­sen tuot­ta­jan pak­kauk­sis­sa

Oulu 2026
07.09.2023 18:00
Tilaajille
Juustokeittoa lähikaupan hyllystä – Elina Mastokangas valmistaa juustokeittoa myyntiin ympäri vuoden

Juus­to­keit­toa lä­hi­kau­pan hyl­lys­tä – E­li­na Mas­to­kan­gas val­mis­taa juus­to­keit­toa myyn­tiin ympäri vuoden

tavastkenkä
25.05.2023 15:00
Tilaajille
Ruoka yhdistää ihmisiä Jedulla – "halutaan tuoda esille, että kulttuurinen moninaisuus on rikkautta."

Ruoka yh­dis­tää ihmisiä Je­dul­la – "­ha­lu­taan tuoda esille, että kult­tuu­ri­nen mo­ni­nai­suus on rik­kaut­ta."

Jedu
16.05.2023 12:00
Tilaajille
230 annosta Nasi Gorengia syntyy kokeneissa käsissä – Siikajoenkylällä lapset osaavat arvostaa hyvää kouluruokaa

230 annosta Nasi Go­ren­gia syntyy ko­ke­neis­sa käsissä – Sii­ka­joen­ky­läl­lä lapset osaavat ar­vos­taa hyvää kou­lu­ruo­kaa

Kouluruoka
11.05.2023 18:00
Tilaajille
Oppilaat tykkäävät Pyhännän ja Gumeruksen ruuasta – kyselyn perusteella koulujen ruoka Suomen 15 laadukkaimman joukossa

Op­pi­laat tyk­kää­vät Py­hän­nän ja Gu­me­ruk­sen ruuasta – kyselyn pe­rus­teel­la kou­lu­jen ruoka Suomen 15 laa­duk­kaim­man jou­kos­sa

Kouluruoka
28.04.2023 06:00 1
Tilaajille
Kyllä pöydässä mämmiä olla pitää – nykyajan mämmimallisto kurvaa pöytiin eri kastikkeilla höystettynä

Kyllä pöy­däs­sä mämmiä olla pitää – ny­ky­ajan mäm­mi­mal­lis­to kurvaa pöytiin eri kas­tik­keil­la höys­tet­ty­nä

Pääsiäisruoka
06.04.2023 18:00
Tilaajille
ELVI-merkki kertoo kuluttajalle eläinten hyvinvoinnista: Ensimmäiset ELVI-maitotuotteet tulossa myyntiin

EL­VI-merk­ki kertoo ku­lut­ta­jal­le eläin­ten hy­vin­voin­nis­ta: En­sim­mäi­set EL­VI-mai­to­tuot­teet tulossa myyn­tiin

Eläinten terveys ja hyvinvointi
26.03.2023 15:00
Tilaajille
Ruukin TeeKoo muuttui lounaskahvilasta iltaravintolaksi – muutoksen taustalla lounastajien vähäinen määrä ja raaka-aineiden hintojen nousu

Ruukin TeeKoo muuttui lou­nas­kah­vi­las­ta il­ta­ra­vin­to­lak­si – ­muu­tok­sen taus­tal­la lou­nas­ta­jien vä­häi­nen määrä ja raa­ka-ai­nei­den hin­to­jen nousu

Yritykset ja elinkeinot
08.03.2023 06:00
Tilaajille
Ruuan keittää nyt PPE Köökki – suunnitelmissa on yhtenäistää ruokalistat ja kotipalveluaterioiden jakaminen

Ruuan keittää nyt PPE Köökki – suun­ni­tel­mis­sa on yh­te­näis­tää ruo­ka­lis­tat ja ko­ti­pal­ve­lu­ate­rioi­den ja­ka­mi­nen

Ruokapalvelut
22.02.2023 06:00
Tilaajille
Suojaa siipikarja ja muut kesylinnut lintuinfluenssalta – siipikarjan ulkonapitokielto jatkuu toukokuun loppuun

Suojaa sii­pi­kar­ja ja muut ke­sy­lin­nut lin­tu­inf­luens­sal­ta – sii­pi­kar­jan ul­ko­na­pi­to­kiel­to jatkuu tou­ko­kuun loppuun

Lintuinfluenssa
08.02.2023 07:43
Tilaajille
Sipulitehtaasta einesvalmistajien eliittiin

Si­pu­li­teh­taas­ta ei­nes­val­mis­ta­jien eliit­tiin

Maustaja Oy
28.12.2022 09:00
Tilaajille
Kinkkurasva kiertoon eikä viemäriin – paistinrasvoista tehdään löpöä

Kink­ku­ras­va kier­toon eikä vie­mä­riin – pais­tin­ras­vois­ta tehdään löpöä

Jouluruoka
23.12.2022 09:00
Tilaajille
Feelian ruokaa Siikalatvan palvelukeskuksiin - Oma väki lämmittää ruoka-annokset

Feelian ruokaa Sii­ka­lat­van pal­ve­lu­kes­kuk­siin - Oma väki läm­mit­tää ruo­ka-an­nok­set

Mehiläinen Siikalatva
21.12.2022 06:00 2
Tilaajille
Iso siika ei kohta verkkoon ui – "Käytännössä isompaa siikaa on entistä harvemmassa kylmätiskeillä"

Iso siika ei kohta verk­koon ui – "Käy­tän­nös­sä isompaa siikaa on entistä har­vem­mas­sa kyl­mä­tis­keil­lä"

Metsästys ja kalastus
28.11.2022 11:32
Tilaajille
Herkimmät ruuat voivat pilaantua jo 1–2 tunnin sähkökatkoksen aikana – kaupan ala innostaa ihmisiä säästämään nyt sähkössä, jotta ruokakaupat välttyisivät katkoksilta

Her­kim­mät ruuat voivat pi­laan­tua jo 1–2 tunnin säh­kö­kat­kok­sen aikana – kaupan ala in­nos­taa ihmisiä sääs­tä­mään nyt säh­kös­sä, jotta ruo­ka­kau­pat vält­tyi­si­vät kat­kok­sil­ta

Sähkökatkot
02.11.2022 18:00
Tilaajille
Kouluateria on Suomessa edelleen edullinen ja maidonkulutus on pysynyt vakaana – hävikkiä pyritään vähentämään myös kasvatuksen avulla

Kou­lu­ate­ria on Suo­mes­sa edel­leen edul­li­nen ja mai­don­ku­lu­tus on pysynyt vakaana – ­hä­vik­kiä py­ri­tään vä­hen­tä­mään myös kas­va­tuk­sen avulla

Kouluruoka
24.10.2022 06:00
Tilaajille