Kyllä pöydässä mämmiä olla pitää – nykyajan mämmimallisto kurvaa pöytiin eri kastikkeilla höystettynä
Mämmi on sellainen ruoka, josta joko pitää tai sitten ei. Hämeestä lähtöisin oleva imellytetty ruisjauhopaistos on ollut perinteinen pääsiäisruoka jo satoja vuosia.
Siikajoki/Ruukki
Pahvisessa ropposessa olevaa mustanpuhuvaa paistosta syödään Suomessa pari miljoonaa kiloa joka kevättalvi. Miksi ihmeessä?
– Mämmi on hyvää. Siinä on makua ja se on terveellistäkin, kun se on tehty rukiista.
Artikkeli on _kirjautuneille_
Kirjaudu tai luo Kaleva Media -tunnus
Voit lukea kirjautumisen takana olevia sisältöjä
Pääset kommentoimaan sisältöjä
Saat oman nimimerkin