Juuri nyt: RAS: Sii­ka­joen ko­ro­na­ta­pauk­ses­sa tois­tai­sek­si 3 po­si­tii­vis­ta ja 19 al­tis­tu­nut­ta

Mainos: Sii­ka­jo­ki­laak­so 55 vuotta, tilaa pai­kal­lis­me­dia­si juh­la­hin­taan: Digi 12 kk 55 €

Tilaajille

Ruo­ka­pöy­tä notkuu his­to­riaa – tutut ruuat ovat olleet kauan lau­ta­sil­la

"Suomalaisten suosikkiruoka on ollut läskisoosi ja peruna. Läskisoosia oli yleistä 1950-luvulla ja vielä 1970-luvun alussa ajateltiin, että laiha ihminen on sairas", sanoo ruuasta kirjoittanut Ritva Kylli.

Siikajokilaakso

Ruoka ja kaikki siihen liittyvä on kiinnostanut ruukkilaislähtöistä historian dosentti, FT Ritva Kylliä lapsesta saakka.

– Tykkään tehdä ruokaa ja viihdyn hyvin ruokapöydässä, hän naurahtaa.